Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Шашлык по-узбекски - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



Шашлык по-узбекски

Шашлык по-узбекски

Обновлен : Galate 
22.05.2014
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Один из вариантов маринования шашлыка гранатовым соком - это шашлык по-узбекски. Этот рецепт я узнала у одного настоящего узбека - уж он-то в приготовлении шашлыка знает толк.

Описание приготовления:

Приготовить дома шашлык по-узбекски можно прямо на сковороде, на гриле или в духовке. Я замачиваю палочки на 15 минут в воде, чтоб они не горели и выкладываю в фольге в духовку на 30 минут при 190 градусах. Затем фольгу раскрываю и запекаю под грилем 10 минут. Готовый шашлык по-узбекски подавайте с рисом, свежими овощами и соусами. Успехов и приятного аппетита!

Назначение: На обед На ужин На природу
Основной ингредиент: Мясо Свинина Баранина
Блюдо: Горячие блюда Шашлык
География кухни: Узбекская

Ингредиенты:

  • Свинина  — 800 Грамм
  • Мускатный орех  — 1 Чайная ложка
  • Гранат  — 100 Грамм
  • Масло растительное  — 3 Ст. ложки
  • Перец  — 1 Чайных ложек
  • Специи  — По вкусу (зира, кориандр)
  • Соль  — 1,5 Чайных ложки
  • Чеснок  — 2 Зубчика

Количество порций: 4

Как приготовить "Шашлык по-узбекски"

Шашлык по-узбекски - фото шаг 1
Подготовить продукты.
Шашлык по-узбекски - фото шаг 2
Мясо нарезать кусками.
Шашлык по-узбекски - фото шаг 3
Зерна граната сложите в пакет и выжмите.
Шашлык по-узбекски - фото шаг 4
Можно прокатать пакет скалкой, чтоб выдавить сок.
Шашлык по-узбекски - фото шаг 5
Сок процедите через мелкое сито.
Шашлык по-узбекски - фото шаг 6
Свинину залить гранатовым соком.
Шашлык по-узбекски - фото шаг 7
Добавить специи.
Шашлык по-узбекски - фото шаг 8
Мясо хорошо перемешать и мариновать 1 час.
Шашлык по-узбекски - фото шаг 9
Мясо нанизать на шпажки.
Шашлык по-узбекски - фото шаг 10
Шашлык жарить до готовности в духовке.
Шашлык по-узбекски - фото шаг 11
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Шашлык по-узбекски:

средняя оценка: 3.8, всего голосов: 6
Похожий видео рецепт "Шашлык по-узбекски"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Шашлык по-узбекски - пошаговый рецепт с фото (53 фотографий)


Шашлык по-узбекски - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Шашлык по-узбекски - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Шашлык по-узбекски - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Шашлык по-узбекски - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Шашлык по-узбекски - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
Летнее удовольствие: арбузы и дыни - KitchenMag.ru

Шашлык по-узбекски - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки
Шашлык по-узбекски - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинка

Шашлык по-узбекски - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Шашлык по-узбекски - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новое фото

Шашлык по-узбекски - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изоражения
Баклажаны как грибы, пошаговый рецепт с фото изображения

Шашлык по-узбекски - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Суп из белых грибов с варениками – Kulina.Ru - Шашлык по-узбекски - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Шашлык по-узбекски - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео
Форум по теме: Шашлык по-узбекски - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру, shashlyk-po-uzbekski-poshagovyy-recept-s-foto/



Похожие статьи

Лебедь из яблока рецепт – европейская кухня, веганская еда: закуски. «
Овсяная каша в духовке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Желе "
Закусочный торт — рецепты к празднику из коржей вафельных, слоеных и крекеров. С рыбными, мясными и овощными начинками
Земляничный коктейль с кефиром и медом, пошаговый рецепт с фото
Блинчики, фаршированные сердцем – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
Чем угостить друзей в Международный день друзей 9 июня!
Блины со страчателлой, пошаговый рецепт с фото
Паста карбонара без яиц - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Манный пирог с фруктами — рецепт с фото пошагово
Садж из баранины - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ