Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Плов с говядиной на сковороде — рецепт с фото пошагово



Плов с говядиной на сковороде

Пошаговый рецепт с фото

Сколько существует рецептов плова - не пересчитать. Готовят плов и с бараниной, и с говядиной, и с курицей. Кроме риса, добавляют нут и фасоль, курагу и чернослив. А уж сколько разнообразных специй используют хозяйки по всему миру! Но неизменным остаётся одно - любой плов получается вкусным.


Если у вас нет казана, а плова очень хочется - не беда, отличный плов можно приготовить и в сковороде. Сегодня будем готовить на сковороде плов с говядиной. Возьмём продукты по списку. Я специально не стала указывать конкретные специи, чтобы вы выбирали по своему вкусу. Чаще всего для плова берут зиру.

Ингредиенты для плова с говядиной на сковороде


На сковороду с горячим растительным маслом выложим мелко нарезанный лук. Спассеруем его до прозрачности, добавим морковь. Я люблю много моркови в плове, поэтому порезала две морковки.

Обжарить лук с морковью


Пока пассеруются овощи, нарежем мясо. Если вы купили молодое мясо, смело режьте крупными кусками, я же порезала средними - примерно 2*3 см.

Порезать мясо


Добавим мясо в сковороду и обжарим на сильном огне 7-10 минут.

Положить мясо к луку и моркови


Посолим, добавим специи, вольём примерно 1 стакан кипятка. Убавим огонь до среднего и будем готовить мясо с овощами 20-25 минут под крышкой. Когда вода выпарится, говядина будет почти готова.

Потушить мясо


Промытый рис выложим в сковороду.

Всыпать рис


Вольём воду из расчёта 2:1 к рису. Добавим чеснок, немного соли и перца.

Добавить воду и чеснок


Накроем сковороду крышкой и будем готовить на сильном огне 10-15 минут. Затем огонь убавим и оставим плов томиться до полного выпаривания воды. Мешать плов не нужно, можно лишь сделать несколько отверстий ложкой для лучшего приготовления риса.

Готовый плов с говядиной на сковороде


Снимем сковороду с огня и дадим плову настояться минут 5-10 под крышкой. И вот наш чудесный плов с говядиной на сковороде готов, прошу к столу!

Рецепт плова с говядиной на сковороде


Плов получается "рисинка к рисинке", мясо нежное и мягкое. Добавьте любимую зелень и угощайте родных.

Фото плова с говядиной на сковороде


Приятного аппетита!

Плов с говядиной на сковороде





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Плов с говядиной на сковороде — рецепт (45 картинок)


Плов с говядиной на сковороде — рецепт с фото пошагово
Плов с говядиной на сковороде — рецепт с фото пошагово

Плов с говядиной на сковороде — рецепт с фото пошагово в 2019 году
Плов с говядиной на сковороде — рецепт с фото пошагово в 2019 году

Плов с говядиной на сковороде — рецепт с фото пошагово рекомендации
Мимоза с рисом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Плов с говядиной на сковороде — рецепт с фото пошагово картинки
Плов с говядиной на сковороде — рецепт с фото пошагово картинка

Плов с говядиной на сковороде — рецепт с фото пошагово новые фото
Плов с говядиной на сковороде — рецепт с фото пошагово новое фото

Плов с говядиной на сковороде — рецепт с фото пошагово изоражения
Пирожки из заварного теста с сырным кремом изображения

Плов с говядиной на сковороде — рецепт с фото пошагово
Салат «Храброе сердце», рецепт с фото - Плов с говядиной на сковороде — рецепт с фото пошагово видео

Смотреть Плов с говядиной на сковороде — рецепт с фото пошагово видео
Обсуждение по теме: Плов с говядиной на сковороде — рецепт с фото пошагово, plov-s-govyadinoy-na-skovorode-recept/



Похожие статьи

Пицца из картофеля на сковороде - KitchenMag.ru
Пивное Рождество | Кулинарные новости на Kulina.Ru
Самса с курицей - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Закуска из маринованных грибов, рецепт с фото
Что такое мясной клей
Блинчики сюзетт
Куриная грудка на пару с овощами – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
Готовим праздничный ужин в мультиварке - Статьи на Повар.ру
Миндальная гранита рецепт – итальянская кухня, вегетарианская еда: выпечка и десерты. «



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ