Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Ленивый штрудель из лаваша



Постный ленивый штрудель с капустой

Постный ленивый штрудель с капустой

По большому счету, это, конечно, никакой не штрудель. Так, рулет из лаваша. И даже не столько рулет, сколько лаваш с начинкой, но суть, в общем-то, совсем не в этом. Идея в другом: минимум усилий, минимум возни, максимум результата, максимум полезности.Постный штрудель с капустой- это когда нужно накормить семейство, причем сделать это нужно быстро, просто и вкусно. Ну, и постно, разумеется. Блюдо бюджетное и незамысловатое - совершенно вписывается в концепцию Великого Поста. В обычные дни, признаюсь честно, никто в моем семействе подобного деликатеса не просит и, даже если я приготовлю, скорее всего, откажутся есть, но вот сейчас, когда на кухне яйца-масло-мясо под запретом, едят и урчат от удовольствия! В общем, рекомендую. Неплохая штука.Ленивый штрудель с капустой- то, что надо, когда многого не надо.

Вырастишь капусту – в закромах не будет пусто.
Русская пословица

Чтобы приготовить постныйленивый штрудель с капустоймаксимально быстро, стоит, конечно, предварительно протушить капусту. Я обычно жарю-тушу ее утром, а вечером быстренько собираю рулеты и отправляю в духовку. Закрыв глаза на утренние телодвижения (включить кнопку комбайна, запихнуть капусту, разогреть сковороду, выложить овощи, перемешать пару раз и добавить стакан воды, после чего не забыть вовремя выключить), можно сказать, что такой ужин готовится за пять минут активных действий. Заманчиво, правда? Идем на кухню!

Как готовить ленивый штрудель с капустой

Ингредиенты для ленивого штруделя с капустой

4 листа тонкого армянского лаваша;

половина большой головки капусты;

1 крупная луковица;

1 крупная морковка;

2 ст. л. томатной пасты;

растительное масло;

соль, перец, куркума по вкусу.

Инструкция

  • Как готовить ленивый штрудель из лаваша

  • Шинкуем капусту. Натираем морковь. Мелкими кубиками нарезаем лук.
  • Разогреваем масло, обжариваем до легкой золотистости лук. Добавляем морковь, помешивая, ждем ее мягкости. Выкладываем капусту. Обжариваем, пока овощи не начнет прилипать ко дну.
  • Добавляем соль, перец, томатную пасту, примерно стакан воды и, накрыв крышкой, тушим, пока капуста не станет мягкой, а вся влага - не испарится: начинка для штруделя должна быть сухой, иначе лаваш размокнет, будет не вкусно.
  • Остывшую капусту делим визуально на 4 части, выкладываем каждую на лист лаваша, распределяя тонким слоем, оставляя чистой 1/3 площади..
  • Как готовить ленивый штрудель из лаваша

  • Сворачиваем в плотные рулеты, выкладываем в форму, слегка смазанную растительным маслом.
  • Сверху присыпаем куркумой, смазываем растительным маслом.
  • Запекаем при температуре 200 градусов около 20 минут.
  • Как готовить ленивый штрудель из лаваша

  • Приятного аппетита!




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Ленивый штрудель из лаваша (37 фото)


Ленивый штрудель из лаваша
Ленивый штрудель из лаваша

Ленивый штрудель из лаваша в 2019 году
Ленивый штрудель из лаваша в 2019 году

Ленивый штрудель из лаваша рекомендации
Брауни шоколадный - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Ленивый штрудель из лаваша картинки
Ленивый штрудель из лаваша картинки

Ленивый штрудель из лаваша новые фото
Ленивый штрудель из лаваша новое фото

Ленивый штрудель из лаваша изоражения
Кенийский чай - 1 материал на сайте Еда изображения

Ленивый штрудель из лаваша
Пицца в духовке — 91 рецепт с фото пошагово. Как приготовить пиццу в духовке в домашних условиях? - Ленивый штрудель из лаваша видео

Смотреть Ленивый штрудель из лаваша видео
Форум по теме: Ленивый штрудель из лаваша, lenivyy-shtrudel-iz-lavasha/



Похожие статьи

Как выбрать дрожжи
Спагетти с фрикадельками в томатном соусе - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Коктейль с ликёром «Амаретто» и мороженым, рецепт с фото
Интернет-журнал Buro 24/7 открыл собственный ресторан - KitchenMag.ru
Простые и наивкуснейшие шницели из куриной грудки: рецепт с фото
Похудеть со скакалкой
Диетические сырники из творога на сковороде - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Пицца-сердце с ветчиной и сыром — рецепт с фото
Крупеня с белыми грибами, рецепт с фото
Перловка на молоке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Шоколадный пивной торт
Салат из кальмаров и морской капусты - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Начинка с печенью для пирожков - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Фриттата из спагетти - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Как выбрать сельдь



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ