Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Грибная юшка закарпатская - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



Грибная юшка закарпатская

Грибная юшка закарпатская

Приготовил : Арина Вольская 
11.04.2014
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Простое, но вместе с тем очень вкусное блюдо. Это традиционное блюдо готовится из белых грибов, которых очень много в закарпатских лесах.

Описание приготовления:

Рецепт приготовления грибной юшки закарпатской предельно простой. Главная особенность этого блюда - сушеные белые грибы. Именно они придают неповторимый вкус и аромат. Обычно юшка подается к столу с домашней лапшой или галушками. приготовить это блюдо не составит никакого особого труда. Убедитесь сами, приготовив юшку грибную закарпатскую в домашних условиях.

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Грибы Белые грибы
Блюдо: Супы
География кухни: Украинская

Ингредиенты:

  • Курица домашняя  — 1 Килограмм
  • Грибы белые сушеные  — 100 Грамм
  • Морковь  — 1 Штука
  • Лук  — 1 Штука
  • Корень петрушки  — 1 Штука
  • Лавровый лист  — 1-2 Штук
  • Соль  — 1 Чайная ложка (по вкусу)
  • Перец черный молотый  — 2 Щепотки (по вкусу)

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Грибная юшка закарпатская"

Грибная юшка закарпатская - фото шаг 1
Курицу промываем, разрезаем на части и заливаем холодной водой. Ставим на огонь, доводим до кипения и сливаем. Промываем курицу еще раз.
Грибная юшка закарпатская - фото шаг 2
Снова заливаем курицу водой и ставим варить на большом огне до закипания. Как закипит - сразу же уменьшаем огонь, собираем пенку. Варим примерно 1-1.5. Время варки зависит от того, какая у вас курица - домашняя варится дольше. Во время варки не забываем снимать пенку.
Грибная юшка закарпатская - фото шаг 3
Сухие грибы промываем, заливаем водой и ставим варить примерно на 1 час. Воды не наливайте слишком много - отвар от грибов у нас пойдет в юшку.
Грибная юшка закарпатская - фото шаг 4
Чистим лук, корень петрушки и морковь. Разрезаем на 4 части и добавляем в куриный бульон. Туда же отправляем отваренные грибы вместе с отваром. Солим, добавляем перец и варим до готовности курицы. Затем вареные овощи необходимо удалить. Добавляем лавровый лист и выключаем огонь.

Оценить рецепт Грибная юшка закарпатская:

средняя оценка: 4.5, всего голосов: 4
Похожий видео рецепт "Грибная юшка закарпатская"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Грибная юшка закарпатская - пошаговый рецепт с (47 фото)


Грибная юшка закарпатская - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Грибная юшка закарпатская - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Грибная юшка закарпатская - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Грибная юшка закарпатская - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Грибная юшка закарпатская - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
Вегетарианский соус из тофу, рецепт с фото

Грибная юшка закарпатская - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки
Грибная юшка закарпатская - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки

Грибная юшка закарпатская - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Грибная юшка закарпатская - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новое фото

Грибная юшка закарпатская - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изоражения
Анти-эстрогенная диета изображения

Грибная юшка закарпатская - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Банановый торт - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру - Грибная юшка закарпатская - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Грибная юшка закарпатская - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео
Обсуждение по теме: Грибная юшка закарпатская - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру, gribnaya-yushka-zakarpatskaya-poshagovyy-recept-s/



Похожие статьи

Гребешки под соусом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Банкетный зал Ролл Холл, Москва
Заварное тесто для профитролей - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Сэндвич с окороком, пошаговый рецепт с фото
Пирог с персиками
Горячее шоколадное пирожное рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Фаршированный печеный картофель - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Мидии в шафранном соусе, пошаговый рецепт с фото
Компот из облепихи и яблок на зиму – Пошаговый рецепт с фото. Рецепты заготовок. Вкусные рецепты с фото. Компоты
Хумус из фасоли рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Что приготовить из слоеного теста
Кабачковая икра на сковороде — рецепт с фото пошагово. Как приготовить икру из кабачков на сковороде?
Сладкие напитки – причина жировых отложений вокруг внутренних органов - Кулинарные новости
Крем-суп из стручковой фасоли - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ