Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Феттучини с курицей, помидорами и болгарским перцем - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



Феттучини с курицей, помидорами и болгарским перцем

Феттучини с курицей, помидорами и болгарским перцем

Приготовил : Alteredego 
27.12.2012
Время приготовления: 25 мин

Рецепт приготовления Феттучини с курицей, болгарским перцем, луком, помидорами, белым вином и сливками. При желании вы можете добавить в блюдо итальянскую колбасу, раков или креветки.

Назначение: На ужин На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица Курица Макароны Куриная грудка
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Итальянская

Ингредиенты:

  • куриные грудки без кожи  — 3 Штуки
  • смесь специй  — 3 Чайных ложки (больше по вкусу)
  • паста Феттучини  — 450 Грамм
  • оливковое масло  — 2 Ст. ложки
  • сливочное масло  — 2 Ст. ложки
  • зеленый болгарский перец  — 1 Штука
  • красный болгарский перец  — 1 Штука
  • большой красный лук  — 1/2 Штуки
  • чеснок  — 3 Зубчика
  • помидор  — 4 Штуки
  • жирные сливки  — 1 Стакан
  • кайенский перец  — - По вкусу
  • свежемолотый черный перец  — - По вкусу
  • соль  — - По вкусу
  • зелень петрушки  — - По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить "Феттучини с курицей, помидорами и болгарским перцем"

Феттучини с курицей, помидорами и болгарским перцем - фото шаг 1
1. Куриные грудки нарезать кубиками. Болгарский перец очистить от семян и нарезать. Нарезать лук. Измельчить чеснок. Нарезать помидоры кубиками. Отварить пасту в соответствии с инструкцией на упаковке. Слить воду. Посыпать 1 1/2 чайной ложкой смеси специй кусочки курицы, перемешать.
Феттучини с курицей, помидорами и болгарским перцем - фото шаг 2
2. Нагреть 1 столовую ложку оливкового масла и 1 столовую ложку сливочного масла в большой сковороде на сильном огне. Добавить половину курицы в один слой. Обжарить до коричневого цвета с одной стороны, примерно 1 минуту. Перевернуть на другую сторону и обжаривать еще минуту. Вынуть шумовкой и положить на тарелку. Повторить с оставшейся курицей. Выложить на тарелку.
Феттучини с курицей, помидорами и болгарским перцем - фото шаг 3
3. Увеличить огонь до сильного. Добавить оставшееся оливковое масло и сливочное масло. Когда масло нагреется, добавить перец, лук и чеснок. Добавить смесь специй соль (если необходимо). Жарить на очень сильном огне в течение 1 минуты, аккуратно помешивая.
Феттучини с курицей, помидорами и болгарским перцем - фото шаг 4
4. Добавить помидоры и готовить еще 30 секунд. Выложить все овощи на тарелку.
Феттучини с курицей, помидорами и болгарским перцем - фото шаг 5
5. Влить вино и куриный бульон. Готовить от 3 до 5 минут на очень сильном огне.
Феттучини с курицей, помидорами и болгарским перцем - фото шаг 6
6. Уменьшить огонь до среднего и влить сливки, помешивая венчиком. Варить соус на среднем огне несколько минут, пока он не начнет густеть. Добавить молотый черный перец, кайенский перец и соль по вкусу. Соус должен быть острым.
Феттучини с курицей, помидорами и болгарским перцем - фото шаг 7
7. Добавить курицу и овощи в соус. Перемешать и готовить в течение 1-2 минут.
Феттучини с курицей, помидорами и болгарским перцем - фото шаг 8
8. Добавить Феттучини и перемешать. Посыпать нарезанной свежей петрушкой и подавать.

Оценить рецепт Феттучини с курицей, помидорами и болгарским перцем:

средняя оценка: 4.5, всего голосов: 21
Похожий видео рецепт "Феттучини с курицей, помидорами и болгарским перцем"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Феттучини с курицей, помидорами и болгарским перцем (28 картинок)


Феттучини с курицей, помидорами и болгарским перцем - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Феттучини с курицей, помидорами и болгарским перцем - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Феттучини с курицей, помидорами и болгарским перцем - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Феттучини с курицей, помидорами и болгарским перцем - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Феттучини с курицей, помидорами и болгарским перцем - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
Персики в вине, пошаговый рецепт с фото

Феттучини с курицей, помидорами и болгарским перцем - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки
Феттучини с курицей, помидорами и болгарским перцем - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки

Феттучини с курицей, помидорами и болгарским перцем - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Феттучини с курицей, помидорами и болгарским перцем - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новейшие фото

Феттучини с курицей, помидорами и болгарским перцем - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изоражения
Рулет из фарша — 9 рецептов с фото пошагово. Как сделать мясной рулет из фарша с начинкой? изображения

Феттучини с курицей, помидорами и болгарским перцем - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Крылья - 1 материал на сайте Еда - Феттучини с курицей, помидорами и болгарским перцем - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Феттучини с курицей, помидорами и болгарским перцем - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео
Форум по теме: Феттучини с курицей, помидорами и болгарским перцем - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру, fettuchini-s-kuricey-pomidorami-i-bolgarskim-percem/



Похожие статьи

Кляр без яиц | Рецепт кляра без яиц с фото | Пивной кляр на Webspoon.ru
Рагу из утки с шампиньонами, пошаговый рецепт с фото
Русские расстегаи с 
Творожная запеканка с манкой в духовке, как в детском саду
Сыр маскарпоне в домашних условиях, рецепт с фото
Кремлевская хряпа
Рис с ананасом и овощами, рецепт с фото
Картошка с баклажанами и помидорами в духовке — рецепт с фото пошагово
Сливочный суп с морепродуктами - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Олья подрига (мясо, тушенное с овощами и горохом)
Тушеный картофель с мясом в мультиварке



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ