Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Бретонский рыбный салат, пошаговый рецепт с фото



Бретонский рыбный салат

ИНГРЕДИЕНТЫ
  • луковица – 1 шт.
  • помидоры – 2 шт.
  • крабовое мясо – 200 г
  • филе трески – 600 г
  • крупный картофель – 4 шт.
  • веточка тархуна
  • сваренные вкрутую яйца – 4 шт.
  • стебли зеленого лука – 2 шт.
Для соуса:
  • щепотка острого молотого перца
  • соль, перец
  • желтки, сваренные вкрутую – 2 шт.
  • горчица – 1 ст. л.
  • сливочное масло – 200 г
  • белый винный уксус – 1 ч. л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Бретонский рыбный салат. Шаг 1
Рыбу вымыть и отварить в слегка подсоленной воде до готовности, 15 мин. Картофель тщательно вымыть и отварить в кипящей воде, 20 мин. Дать рыбе и картофелю остыть. Затем рыбу разобрать руками на небольшие кусочки, картофель очистить от кожуры и нарезать кубиками. Крабовое мясо разобрать на волокна.
Бретонский рыбный салат. Шаг 2
Пока варятся картофель и рыба, приготовить соус. Растереть желтки с горчицей и уксусом.
Бретонский рыбный салат. Шаг 3
Сливочное масло растопить, не доводя до кипения. Влить в желтковую смесь и тщательно перемешать. Добавить острый перец, черный молотый перец и соль. Еще раз перемешать и оставить в теплом месте.
Бретонский рыбный салат. Шаг 4
Смешать в миске картофель, рыбу и крабовое мясо. Выложить на плоское блюдо.
Бретонский рыбный салат. Шаг 5
Лук очистить и нарезать очень тонкими кольцами, яйца – дольками. Помидоры вымыть и нарезать дольками. Тархун и зеленый лук вымыть, обсушить. Тархун разобрать на листики, зеленыйлук нарезать колечками.
Бретонский рыбный салат. Шаг 6
Разложить на салат кольца репчатого лука. Помидоры и яйца выложить вокруг салата, перемежая их листиками тархуна. Полить салат соусом и посыпать колечками зеленого лука.




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Бретонский рыбный салат, пошаговый рецепт с фото (47 фото)


Бретонский рыбный салат, пошаговый рецепт с фото
Бретонский рыбный салат, пошаговый рецепт с фото

Бретонский рыбный салат, пошаговый рецепт с фото в 2019 году
Бретонский рыбный салат, пошаговый рецепт с фото в 2019 году

Бретонский рыбный салат, пошаговый рецепт с фото рекомендации
Наан - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Бретонский рыбный салат, пошаговый рецепт с фото картинки
Бретонский рыбный салат, пошаговый рецепт с фото картинка

Бретонский рыбный салат, пошаговый рецепт с фото новые фото
Бретонский рыбный салат, пошаговый рецепт с фото новые фото

Бретонский рыбный салат, пошаговый рецепт с фото изоражения
Салат с кукурузой и сухариками, рецепт с фото изображения

Бретонский рыбный салат, пошаговый рецепт с фото
Маринад для стейка из свинины - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру - Бретонский рыбный салат, пошаговый рецепт с фото видео

Смотреть Бретонский рыбный салат, пошаговый рецепт с фото видео
Обсуждение по теме: Бретонский рыбный салат, пошаговый рецепт с фото, bretonskiy-rybnyy-salat-poshagovyy-recept-s-foto/



Похожие статьи

Салат из молодого картофеля
Бутерброды «Крабовые цветы» с сыром, рецепт — Вкусо.ру
Баоцзы классические (паровые круглые пирожки)
Лимонад с мятой и содовой рецепт – французская кухня: напитки. «
Гренки с сыром и яйцом на сковороде - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Ризотто из перловки с фуа-гра рецепт – итальянская кухня: основные блюда. «
Запеченные свиные ребрышки рецепт – немецкая кухня: основные блюда. «
Салат с говядиной, пошаговый рецепт с фото
Рецепты с колбасой на Gastronom.ru
Рис с фасолью - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Мимоза в лаваше – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
Свинина, запеченная с грибами, помидорами и баклажанами рецепт – основные блюда. «
Как часто надо есть? - Кулинарные новости
Совет дня: тренируйтесь осмысленно



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ